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第176章 金钥匙

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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」褚部长打了个哈哈,不愿在这个上面多说。

三来一补就是来料加工、来样加工、来件装配和对国内厂商的退税补偿贸易,八十年代就一直实行的外资政策。

但其中问题很大,本地企业天天盯着退税补贴,钱都让老外赚走了。

最典型的就是耐克鞋,出口价格比国内售价都低,拿政府补贴当主要收入,甚至把工厂主导权都让老外拿走了。

沿海经济比较发达的城市已经注意到这方面问题,褚部长怎麽可能答应这个条件。

而且这些调味料品牌进入中国不一定在鹏城落户,他仅仅代表中烹协说明态度而已。

正好这会儿菜也上上来了,陈芝虎便帮着岔开话题。

位上的咸心鲍,每人一例,用香菇和菜梗点缀的,兰花甲鱼同时也端了过来。

「这道咸心鲍大家可以尝尝,是南海国宾的原创特色菜。」他笑吟吟的介绍道。

「味道很独特啊。」园山饭店的总经理吃完有些惊讶,他对干鲍肯定是有所了解的,但咸心鲍这种风味浓郁的干鲍还是第一次尝到。

「我记得敦煌酒楼也有这道菜,上个月才吃过。」林书贤品尝完皱了皱眉,拿别人的菜当原创?

「林先生有所不知,敦煌酒楼的燕鲍翅负责人是我师侄,这道菜也是我手把手教他的。」

「原来如此。」

这会儿林主任又端着龙虎凤大会进来了,边上的分酒器里面有一汪淡青色的液体,正是蛇酒。

虽然蛇壳已经褪去,但明显的蛇段还是能看出来的。

「小陈,这是什麽菜?」褚部长有些好奇。

「这是今天的第三道主菜,龙虎凤大会,相信章先生肯定尝过。」

「哈哈,自然是认识的,南海国宾的涉猎很广啊。」园山饭店的章经理点了点头,太史宴园山饭店也有,民国时期江太史曾经以此宴请过国父,还引起吃蛇的风潮。

在陈芝虎简单讲述了一下龙虎凤大会的原材料,一众人纷纷开始品尝,并且主动要求倒一杯蛇酒。

港澳台的气候和两广差不多,对祛风湿类的菜肴非常追捧,这也是陈芝虎今天把这道菜拿出来的原因。

如果是北方来的客人,这道菜怎麽也不会上桌的。

随着一道道菜被端上来,大家喝了几杯酒,聊天气氛也热络许多。

其中味好美的负责人林书贤一只在找陈芝虎说话,询问每道菜的讲究之处让他有些纳闷。

…。。
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