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第348章 胸有成竹的陈老大

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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了,提升逼格可比赚钱还重要。

化鱼因为运输困难,陈芝虎准备放弃活体空运,只要活冻化鱼肚,让湘菜那边做。

湘菜的烹饪手法是足够压下泥腥味的。

「还有江鳖、长江白鳝,我这边都可以要,但品质要保证。」

「长江刀鱼三两刀、四两刀我都要,清明节那一天前如果有五两以上刀鱼,我出两万一条收购都可以。」

现在还不是刀鱼最巅峰的价格,陈芝虎记得二十一世纪五两、六两的鱼王最贵被炒到四五万一条,当然,那是加入世贸之後的行情。

嘶!

这下子把陈老大都干懵了,两万一条,吃黄金啊?

刀鱼行情最好的时候都没这麽贵,上海那边收刀鱼王也就一万到一万五一条样子。

他乾笑一声,又抽了一口香菸:「兄弟,这些你都能做主吗?你们酒楼一天卖多少钱啊?」

「能。」他笑眯眯的拿出报纸:「我在年薪200万以上,我们酒楼接待香港的百亿富豪都不是一次两次了。」

「只要有好货,我们酒楼不差钱的,一个月四五十万的货不过是起点。」

经过交谈他也明白,对方肯定是有渠道的,所以直接表现的财大气粗起来,让对方尽心尽力。

至於会不会临时抬价,对方只是提供渠道拿茶水费,真要自己转投他们南海国宾供货他还真不会接受呢,那样子魏大斌肯定难做。

而且东湖鱼庄背景貌似很深,不至於为了一点差价得罪人。

年薪200万?报纸上粗大的字体狠狠震惊了陈老大。

他是第一次知道原来厨师能挣这麽多钱,这样的话背後的酒楼肯定实力强悍的一比。

一瞬间他真的动心了,撇开东湖鱼庄和对方合作肯定能赚大钱。

他是有能力供货的,哪怕自己运气不好,夜里没抓到鱼,但也可以去同行那边拆鱼。

但一想到东湖鱼庄的背景他又泄了口气,自己的渔区是人家帮忙搞定的,可以半夜去航道打「擦边球」。

如果没有这个渔区,他只不过是个普通渔民而已,现在是法治社会,夥计再多都不如海事发话。

「你们经常接待香港客人吗?」定了定心神,他继续问道。

「不错。」陈芝虎惬意的抽着烟,他倒要看看对方能给出一个什麽样的方案。

「那外汇储备多不多?」

「挺多的。」皱了皱眉,怎麽又问起了外汇储

…。。
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