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第403章 这一次他要认真的做事业。

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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港的运营成本高一点,高端餐饮这四千万的净利润也应该在1600万左右。

这是囊括了酒店所有服务人员和他本人工资的情况下得出来的数字。

而且香港这边洋酒销售利润很高,轩尼诗 xo、马爹利销量非常高,是商务宴请和节庆常客。

生意好的话酒水利润肯定超过500万了。

再减去400万房租,这就是1700万。

当他把这个数字亮出来的时候,宋南星瞪大眼睛,不可思议的看着这个数字。

这麽一家小店一年赚1700万?

「冒昧问一句,南海国宾现在一年净利润多少钱?」顿了一下,他继续说道:「一个模糊的数字就可以了。」

「五千万以上!」陈芝虎淡淡说道。

嘶!

他是真没想到,一家大陆的酒楼居然净利润超过5000万。

「凯旋,这是真的?」他露出询问的眼神。

「陈师傅没有撒谎,南海国宾日常接待人均过千的席面都是常态,他们老板汪先生已经是内地最成功的餐饮老板之一了。」周凯旋给出肯定的答覆。

「而且据我调查所知,陈师傅七个月前未入职的时候,南海国宾一年的净利润不会超过1000万。」

哪怕对方是个厨子,但她一直都很客气。

能帮老板赚到钱就是大噻,同为打工人她很欣赏陈芝虎的能力和职业道德。

沉默片刻。

宋南星:「陈师傅,这边的薪资你有什麽要求?」

「如果宋先生有空,下午我们去您准备开店的地方先看看吧。」陈芝虎不置可否的说道。

他要对老板进行考察,对接下来的餐厅进行考察。

当初去南海国宾当总厨是因为没得选择,他很穷,需要一家店帮他赚钱,帮他立起名声。

哪怕南海国宾有些地方不如人意,他还是尽心尽力的帮着改造,从食材供应链到出品整改,以及酒店一楼装修。

三个月功夫才稍稍让他有发挥的余地,又费了三个月功夫把生意推到了巅峰。

但生意到巅峰的第一时间就是改合同。

这次他不想急着谈薪水谈待遇了。

等看完现场之後,他会去找私家侦探搜索宋南星的信息。

这一次他要认真的做事业。


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