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第469章 试营业前夕(下)(还有两章等晚上)

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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服务案例,要符合金钥匙定位。

「到时候我给你推荐名额,你整理一份服务报告,然後再报导『小故事』就可以了。」

陈芝虎嗬嗬一笑,这属於歪门邪道,但金钥匙还就吃这一套。

新闻报导一些暖心的「小事件」可是极大的加分项。

而且这笔钱都不需要黄浮生自己出的,直接走酒店的宣发费用就行,反正现在南海国宾每个月都有类似的费用支出。

「多谢陈厨。」黄浮生心里一喜,看陈厨这架势,自己拿到金钥匙会员身份应该不难。

不枉费他专门整理出来资料结交了。

「哈哈,大家互相帮助嘛。」

……

拿到资料陈芝虎没有急着拨打电话。

先去准备好晚上的试营业。

下午三点半开始杀牛,陈芝虎已经把自己需要的货都拿齐了,就在在边上等着。

考虑到南海国宾的需求,牛肉杀好之後他只拿了一点牛肩、牛肋条以及两条五花趾。

价格基本都是翻倍买的,就像牛肩,市价在十一、十二左右,他买的新鲜嫩牛肩需要花24块钱。

其他一些精品食材都差不多要翻倍,这是给生鲜公司做出一个物价标准。

毕竟精品原材料供应需要花费很多精力,阿伯跑了半年供应链才勉强打通,卖到香港价格上浮是必然的。

不过类似於蔬菜、新鲜猪肉之类的普通原材料都是直接让阿光这边帮他买。

省钱啊,一天省几百块,一年下来就是能省很多的。

刚杀好的牛肉要短期冷藏防止升温,他放了一点冰块在上面,然後赶紧开车出发。

不过今天过海关的时候人有点多,海关大门里面还有十几辆金杯,他稍微注意了一下。

检查关口的还是两伙人,海关是个姓冯的小队长,看到他微微点头,然後直接放行,边防的人见怪不怪。

过了大陆海关,香港海关这边早就放羊了。

一个个聚在一起说着话,大概是讨论回归之後的问题。

皇冠过来他们都懒得看,杆子都没放下来。

今天最後一般岗,过12点两边就合并了。

一路驱车来到元朗的生鲜公司中转站,此时这边还没开工。

低矮的铁皮房里面有个小型冷库,门口停了两辆面包车。

等生鲜公司正式运行这边也会派人驻守,每天大陆发货到中转站,然後在中

…。。
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