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第496章 话梅猪蹄

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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「五天。」金师傅笃定的说道,「最多五天,超过五天虽然酱料没坏,但里面的鲜香会差许多。」

「二店那边做了吗?」

「吴师傅说这几天派人来学蒲烧的操作流程。」

「你这边酱料熬制辛苦了。」陈芝虎客气的说道,「如果二店的蒲烧卖的好,绩效你也能拿20%。」

南海国宾的规矩就是这样,蒲烧的酱料只有他会做,二店他自然有一份钱拿。

「我知道。」金师傅闻言精神一震。

规矩小白早就和他讲了,反正只要核心配方不泄露,他就能一直这麽赚钱。

「还有,马上我香港那边的店铺也想试试这道菜,回头我让徒弟回来一趟,带着培训几天没问题吧?」

顿了一下,他继续说道,「酱料你在厨房做好,我直接从生鲜公司下单,厨房这边额外算一份绩效,可能不太多,您费点心。」

……

从烧味档口出来他身上已经汗透了,太特麽热了。

大厨房也热,十几口炉灶咆哮,还有大量煲仔灶小火炖煮。

师傅们一个个大汗淋漓。

小白也安排了人去切西瓜。

陈芝虎稍微巡查了一遍热的受不了,直接去包厢吃饭去了。

「一身汗味。」李冉冉贴心的用餐巾纸帮他把脸上的汗擦乾净,谁知道陈芝虎直接把衣服脱了。

「有女士在呢,注意点形象啊。」温澜无语的说道。

「嗬嗬,都是自家人不讲究。」他嘿嘿一笑,让李冉冉继续帮他擦後背。

精壮的身子流着汗水,让谭雯偷摸咽口水,已经好几天没和虎哥亲热了。

「蓉蓉,你和澜澜没事就在小区里面散散步,别乱跑。」

「小冉现在也不上班了,口岸那边再给她负责就行。」口岸仓库原本就是李冉冉负责的,接管生意轻车熟路。

「那我没事干啊?」

「对头,在家呆着好无聊。」

「老公,要不我们去香港找你玩。」柳蓉蓉眼巴巴的说道。

她想去香港体验一下高级餐厅,听小冉讲很有意思的。

「偶尔来一次也行,现在生意不太好。」他叹了口气。

昨天开业第一天卖了两瓶红颜容,没亏钱。

不过今天就难了,宋南星去广州了,今晚一个包厢都没订出去。

「我给你看店,我也当过服务员。」柳蓉蓉自告奋勇,「

…。。
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