远。
头皮都磕破了。
「阿伯，咱都这麽有钱了还去和人摔跤啊。」陈芝虎乐嗬的说道。
「我就去试了试。」阿伯脸上一黑。
他年轻的时候学过摔跤，那天晚上确实喝的很开心，大块吃肉，大口喝酒，豪情一下子就上来了。
然後和人小年轻试了下，两个照面就被甩走了。
「老五也没好到哪里去，被罕特扔了出去。」
「人家是锡林郭勒摔跤第一名，我输了不丢人。」五爷红着脸争辩了几句。
作为店里的王牌，他坚持了五个回合，也很丢人。
打趣了几句也该干正事儿了。
「嗬嗬，咱们先杀一只羊试试。」
这次总共送来35只羊，体型都蛮大的，今天老汪带来一只活羊来到厨房後面，剩下的在生鲜基地那边养着。
羊头上无角，颈部粗短，四肢强壮有力。
体型还蛮大的，送来的这头羊估摸着有七八十斤了。
阿伯还说按照他的要求采购的小羊，而不是成体大羊。
「成年的羊都是一百多斤的，你说买小点儿的，我还额外给人加了一块钱。」这玩意主要费用就是运输，采购再加五块都不是问题。
「是右旗的货？」陈芝虎摸了摸羊屁股和腹部，很紧致，巴掌拍上去「砰砰」响。
「嗯，我和当地的大牧场签了合约，他们送到锡林郭勒的机场那边，然後兵团那边帮忙装机运输。」
「这头先杀了试试。」陈芝虎觉得今天去香港可以带点羊肉给富婆尝尝鲜。
「好，这只我来。」阿伯随手从腰间拿出一把小刀，还摩挲了一番，「这把刀是我用一个皮带换的。」
刀身寒光闪闪，带着一点弧度，一看就知道杀羊很利索。
陈芝虎去拿了个大盆过来，还在里面撒了一点盐，羊血晚上给大家开员工餐。
然後两人合力擒羊，阿伯一刀捅了进去，血液瞬间喷涌。
等羊没了动静，又在胸口这边开了个口子，沿中线一刀划过去，接着从胸口开始完整的剥皮。
这是北方杀羊的手法，北方吃羊肉是不带皮，阿伯特意和人学的。
然後就是取内脏什麽的。
「给我一个羊排，一个羊腿。」陈芝虎看着肉稀罕的不行，这个肉嫩啊。
「羊心要不要？」
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