赵主任看到都来齐了，就开始开会。
“都安静，听我说。”赵主任看到众人都安静下来，继续说道：“刚才处长把我叫过去，狠狠的批评了一顿。说，我要是再管不好食堂，就让我滚蛋。
平时，我是不是太给你们脸了。你们就是这样回报我的。懒散，敷衍，迟到早退，扎堆八卦，菜都洗不干净就做菜，做出来的菜你们吃吗？以后不准另做，前边同志们吃什么，你们就吃什么。
我告诉你们，从现在开始，再不好好工作，就滚蛋。别跟我说你是谁的谁，有本事就把我弄走，但我要告诉你们，我滚蛋之前，肯定先让你们滚蛋。
行了，都回去工作，把菜给我重新洗干净了，还有不准弄一两个菜做一大锅糊弄，把本事都给我拿出来。”
说完，赵主任扭头就走。
看到赵主任发火，没人敢在这个时候找事。没一会儿众人就老老实实的回去工作了。
何雨柱一边收拾手中的蔬菜，一边对宋师傅说：“赵主任这么好脾气的人，都发火了。看来大厨房那边彻底把赵主任惹毛了。”
宋师傅：“那是，我跟你说，大厨房做的菜里吃出了沙子，头发，烂菜叶，蟑螂等等，太多了。把饭做成这样，大家能没意见吗？可不得找领导反应情况吗？虽说现在树皮草根什么的都吃过，但你食堂把饭做成这样就是态度有问题。领导能不发火吗？赵主任能不挨批吗？”
何雨柱听了也很生气：“他们根本就不配当厨子。”