己身边密密麻麻的的各地厨师，一面讲解着，一面双手不停的改刀制作，婉儿和表姐也不顾男女之防，仔细的观摩学习，都想未来给自己的丈夫做出最可口的菜肴来。
“首先，我给大家做一道冰糖山药，配方：山药一斤、糖霜水3/4碗、清水5－6碗，制法：将皮削去并切成方块，加进冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂即可供食。”
“就这么简单吗？”婉儿额头上全上汗水的问道。
吕鹏就得意的道：“简单才是大智慧，这道简单的菜肴，其特点是，山药软嫩香甜，并有健脾、除湿、益肺固肾，益精补气之功效。”
看到大家有点不以为然，吕鹏也不再解释，等着这道菜好的时候，吕鹏再次炫耀：“因为我们食材有限，复杂的我做不了，但现在，我再传授给大家一道我家祖宗最爱的菜肴——那就是山药黄芪猪胰汤。”
此言一出，全场鸦雀无声，吕氏祖传啊，主公的祖先是什么人？那是商人的主师爷，那是神仙，神仙的私房菜啊，那还了得？
“猪胰1只，洗净切片，加黄芪9钱，生地和山药各一斤，加水适量，文火炖煮，熟后食用。猪胰和黄芪都有健脾润肺、养胃益肾的作用。猪胰与人胰具有相似的组织结构、化学成分和生理功能，这是以脏补脏，猪胰直接作用于人体，调节人体的胰腺功能，产生“同气相求”补虚和引经的效果，达到扶正祛邪和治疗消渴症（糖尿病）的作用。”
全场沸腾，欢声雷动，尤其是一些懂得点医术的，越想越对，最终都一个个激动的浑身发抖。
对啊，太对了，今天是长学问了。
“还有一道家常菜要给大家。”吕鹏得意的再次大喊大叫，这时候，他已经完全的将自己融入了一个大厨的角色。
所有的小吃摊的主人一起伸长了脖子，他们面对的都是苦力，那些带肉的想吃，但谁能吃得起几回？家常菜好啊，学会了，就可以让自己有了一门发家致富的招牌。
“将山药切片洗净，然后锅里油开，放入葱花就成，在油最热时候，倒进去——”说着，将一盘婉儿切好的山药片倒进锅中，然后在一阵青烟中，连续翻炒，后世炒土豆片马上出锅，当时所有的人都眼睛直了。
就这短短的几个动作，一盘原先雪白的山药，立刻变得金黄香嫩，上面还有几个小小的油泡咋眼，芬芳扑鼻而来，当时让围在身边的人都不由自主的狠狠的淹了一口口水。
接着是爆炒土豆丝。
爆炒土豆条
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