么多土豆,还有空地。
薛琰装了一篮子土豆,才又顺着楼梯,一阶一阶的爬上来,姜月在上面,帮着将篮子给接了上来。
等薛琰爬上来了,又盖好地窖盖子,才又拎着篮子,跟姜月一块回去。
姜月跟他一边往回走,一边跟他说:“洗出里面的淀粉其实很简单的,就是将土豆切成小块全部捣碎,然后用纱布过滤洗,纱布里面的土豆渣不再有白的东西出来,就是洗好了,那些白水就放在一边静置沉淀,要是白水多的话,就静置一两天,白水少的话,就静置几个时辰或者一晚上就行了,然后水和淀粉就分层了。”
(本章完)
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