回到船上，照例先数银子。
看着一堆碎银铜板，杨氏喜滋滋就开始数。
“怎么这么多？”四两银子，还有四百二十个铜板？
“大鱼卖得贵呢。卖了二十文一斤。跟大白肉一个价。”杨福说道。
“怎这么贵？”还跟肉价一样了？
霍二淮笑笑：“那大鱼岂是那么好捕的？六七斤往上的鱼咱一月都捞不到一回。十斤以上的，咱十年里也没捞两回。”
“那是。物以稀为贵呢。”
“你还懂物以稀为贵呢？”霍惜打趣杨福。杨福挠着头嘿嘿一笑，“等跟你识了字，我能认更多呢。”
“那你可要好好学。”
杨氏一边咧着嘴数银子串铜板，一边叮嘱他。她和霍二淮都不识字，捡了一个识字的霍惜，家里日子就过起来了。可见读书是真有用。
瞧这，一天就挣了四两多银子。
“这里面有一两是别人打赏的，不是卖鱼的钱。”霍惜解释了一句。
“打赏？打赏了一两银子？”杨氏瞪圆了眼睛，谁这么阔绰？
杨福便跟她解释：“那内城会宾楼的温采买，听惜儿说了鱼头鱼尾的做法，赏给惜儿的。他还说如果有五斤以上的大鱼，送过去他都要呢。五斤以上的二十文，十斤以上的三十文。”
“真的？”
“真真的！”
杨福点头：“以后有捞到大鱼，咱就不用自己卖了，送过去多省事。不过今天惜儿把鱼切开来卖，卖得好着呢，都来抢。比整条卖还多卖了不少钱呢！”
“切开来卖？怎么切开？”
杨福便跟杨氏描述了一番，又说那没人要的鱼头鱼尾都被惜儿卖出了高价，好多人抢着来买，买不到还抱怨。
杨氏听的下巴都要掉了。
往常她跟着霍二淮一起去卖鱼，哪里见过把鱼切鱼身，鱼头，鱼尾来卖的？而且还有人专门来买鱼头鱼尾回去做？鱼肉都不香了？
“惜儿，你怎懂得这许多？”
“姐，肯定是惜儿以前吃过啊。”
杨氏一想霍惜的身份，大户人家哪样稀罕吃哪样，哪能跟他们普通老百姓一样。喜得抱过霍惜就是一通稀罕。
“那鱼头鱼尾真的好吃？”杨福想起霍惜说的鱼头鱼尾的做法，口水开始泛滥。
霍惜在杨氏怀里点头：“好吃着呢！我没骗他们。下次等爹捞到大鱼了，我们也切下鱼头鱼尾做来吃。”
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