个豆浆多了奶酪的香浓粘稠,在泡好米饭后,更是让米饭都吸收了奶酪香味,衬得整个鱼肉好吃至极。
旁边的切绘里奈和切爱丽丝开始分析。
「豆浆和海带一样,含有著非常丰富的穀氨酸,足以支撑杂烩粥的美味。」
「而且,在鲜味相乘效果的两种成分共存的话,就能形成无比强烈的美味!
」
「秋刀鱼的肌酐酸和豆浆的穀氨酸。」
「將这两者结合起来,也非常的合理。」
而混在米饭中的红色除了胡萝卜,还有脆脆梅。
外边色泽鲜艷,又有著松鬆脆脆的口感。
在味觉上又能去除秋刀鱼脂肪的腻味。
带给人清爽的余味。
那一点酸味也能让人促进食慾。
可以说是一举多得。
旁边的评委干分认真地感嘆:「而且这个梅子同样也是醃渍的,非常適合搭配这个熟成秋刀鱼。」
浓郁的豆浆、熟成到恰到好处的鱼肉。
交织著的美味让仙左门卫的衣服裂开了!!
那品尝到美味的激动,让他血脉觉醒!
衣裳裂开!
J
,底下的人瞬遣惊叫出声。
「爆衣了!」
「天啊!」
..
「幸平创真的这道料理竟然让院长爆衣了!」
务家在看到仙门左卫被幸平创真这碗饭吃到爆衣的时候,眼神里都是讚嘆。
原本以扩幸平这一次输定了。
可是没想到,他竟然绝处逢生了!
而这一次评选三人的厨艺都煤相上下!
「厨艺上,你们三人煤相上下!」
「在秋刀鱼的选择上,叶山亮和黑木场凉都选到了最优秀的秋刀鱼,可是幸平凭藉鸣自身的创意,也做出了煤俗的味道!」
「最后是创意上,幸平拥有鸣骂佳的创意!」
「所以,这一次的胜负,主要在於能否让人在菜品中感受到厨师的面貌。」
=
在这句话一说出来。
三人都有些懵。
「厨师的————面貌?」
「对。」
评委讲述了一下选择理由:「没错,幸平君,因扩真正匠心独到的菜品,食客只要吃上一口,就能自然而然在心底浮现那名厨师的面庞。」
「换言
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 赞歌书屋 All Rights Reserved.kk