度都是完全达到了完美状态。
「好喝耶!」
在制作完豆浆後,许舟继续烤制秋刀鱼。
腌制好的秋刀鱼在炭火烤制下,整个外焦里嫩,鱼皮也金黄酥脆,油脂香气扑鼻,那种油脂被炙烤包围浸透外边的米糠之後的那种油润口感,让整个鱼肉散发出了绝妙的香味。
「太香了吧!」
.
连许舟自己闻到这个香味,都要被这烤制米糠和炭火香味给闻得顶不住了。
这个香味,这个色泽——
这光是看着都能想像到,咬下去那酥软又油润生香是什麽感觉。
把烤好的秋刀鱼去骨拆肉,和香菇丁、胡萝卜丁、香葱段拌进米饭里,开始搅拌。
直到看到粒粒米饭都裹上了鱼肉,再摆上完整的烤秋刀鱼,撒上脆脆梅,整个和漫画里的成品分毫不差。
「好。」
「现在,要开始最後一步了!」
虽然别人可能会担心不开花。
但是对於许舟来说,根本没有这个担忧。
因为——
淋不开花的话,就用内力嘛。
有内力在,怕什麽。
只是,许舟自己是不愿意的。
迟疑的感受着锅里的温度,许舟在拿着白汤在手上的时候,竟然有些紧张。
感受着刚刚小红毛在淋汤时候的状态和做法,一边分出内力感受着锅里米粒的状态,全神贯注的把白汤淋了上去。
当滚烫的豆浆白汤,缓缓淋在炊饭上时,神奇的一幕发生了,浓稠温热的豆浆顺着米饭的缝隙渗透下去,原本颗粒分明的八分熟米饭,瞬间吸饱了汤汁,粒粒膨胀开花,变成了粥!!
它就这样变成了粥!
真变成了粥!
神奇极了!
而且与真正的粥也分毫不差!
果然是幻想食材!
若是现实世界的米粒应该是做不到这个效果的!
此时。
整个碗里的炊饭已经完全不一样了。
绵密却不软烂,原本的拌饭,不过十几秒,就变成了一碗稠度刚好、香气四溢的秋刀鱼杂烩粥。
金黄的秋刀鱼在粥里冒头。
白色的粥体裹着淡淡的油光,脆脆梅和胡萝卜红、香葱的绿点缀其间,光是看着,就让人忍不住吞咽口水。
小红毛看到许舟一次成功的时候,惊呆了。
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