不少人的关注点并没有在这边。
毕竟上一场陈锋排名四百九十九。
张思远那可是前十。
而赵磊和王浩则是对上了云市的几个名厨。
云市的这两人他们很擅长做菌子汤。
这一次带来的竟然是见手青!
许舟对於见手青是了解的。
也知道这种蘑菇的口味非常好,只是吃完容易中毒。
「大家抽签的运气倒都不太好啊。」
许舟忍不住的感叹:「不过陈锋这几天苦练了好几天的羊肉锅,若是把我说的那些点都做到了——」
倒也不是不可能赢。
比赛开始。
所有人的关注点都在魔都的张诚和上京的刘伟身上。
【也不知道他们两谁能赢。】
【应该是刘伟吧,我记得他很早就成名了,在上京很有名气的,你们没吃过他做的烤鸭吗?】
【吃过啊,确实好吃啊。】
就连几个评委都很好奇谁会赢。
「老向,张诚的水平你应该熟啊,这不是你学生吗?」
向建业是魔都料理学院的老师,自然是对张诚很熟悉的。
「是我学生啊。」
.
向建业叹了口气:「张诚的水准是不错的,就是比赛的时候有点吃亏,他的菜————咦?」
在看到张诚这一次做的不是红烧肉,而是东坡肉的时候,向建业脑子嗡了一下。
在看到张诚竟然是用水蒸的方式做东坡肉的时候,向建业脑子又嗡了一下。
这小子——什麽时候学会的?
而且还做得很专业!
若是真能做出专业的东坡肉的话——那可不一定会输啊!
向建业眼睛一下亮了。
张诚一心一意做他的东坡肉,按照许舟指点的那两点,严格调整。
刘伟则做了一道上京传统的宫廷酱方,用料讲究、工序复杂,全程靠自己摸索。
.
一小时後,菜品呈上评委席。
许舟在品尝到了张诚做的东坡肉的时候,咬了一口。
酥香软烂。
整个肉如凝脂一般,放在一小盅的陶瓷盅里,被端上来,十分精致。
光是看外表,都让人口水直流、
虽然能尝出来还是有瑕疵,但是大体上,这个东坡肉是做到位了。
肥
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