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第171章 鲜甜的鸡肉

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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於商务宴请上的燕鲍翅,他更喜欢和朋友私下聚会,吃这种江湖菜来的舒服。

而陈芝虎双手都敲冒烟了,单子如同雪花一样飞来,一个大单就20来个菜,最少要五十秒时间。

小徐则是在边上学习。

「咸心鲍八头鲍点了六例就在後面数量上面写个6,系统会自动结算。」

「还有每桌的餐具都要加上。」

又是一个508大单,上面点了二十多个菜。

咸心鲍八个、一斤的小青龙两个(葱爆),海笋一份(备注:葱姜炒),东星斑一条(清蒸),茅台十二瓶,随着他手上一阵输出,一个菜价超过两万的单子被列印出来。

总单会在吧台这边留存。

然後厨房会再出两张单子,四楼也会出一张单子,由四楼包厢服务员自己挂在包厢门□。

每上一道菜她们自己就划一道,菜上没上齐看的清清楚楚。

「陈厨,你懂的真多。」小徐眼睛里有着钦佩之色。

陈厨不仅手艺厉害,连电脑都会,太厉害了。

「呵呵,你多学学就会,打字没什麽难得。」陈芝虎默默坐正了身子。

店里他和谁搞上都行,这个会计是千万不能动,一动老板父子俩就该睡不着了。

「阿虎你这是在干嘛?」

正忙着呢,林主任笑吟吟的过来了。


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