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第452章 海味

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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吴连城是十二岁和叔父来到香港,也早就拿到了永居。

他原本是和叔父一家住在尖沙咀那边,一大家子租的房子都很小,几个侄女侄子晚上写作业都要挤在小桌子上。

自从学艺有成之後他就搬出去了,偶尔回去看看。

後来跟着一个法国佬去了澳门,月薪拿到一万七以上也只是租了个「床位」,一张床,一个纳物柜子。

港澳都一个样,能拥有「大衣柜」的都算混的不错的。

他想省钱买房只能这样。

得知餐厅提供住宿,并且房子已经租好了,他还一阵惊喜。

香港的餐饮行业大多是包吃不包住的。

而住,在香港是最奢侈的消费,今天他还准备回叔叔家挤一晚上呢。

「就在前面,不过住的简陋一些。」

「没事,有的住就好。」走在街上,此时也是下班的高峰期,西区的夜晚非常热闹。

高升街属於典型的「中低端」地区,许多在中环上班的社会精英晚上大多住在这些「偏远」地方。

白天他们出入在投行大企,晚上又回到逼仄的小房子,这在香港是非常常态的事。

就算宋南星这种半步大佬也只能说相对宽裕一点,在半山住宅区有个千尺豪宅(93平)的房子和一辆宾士,这已经是香港大部分行业的天花板了。

踏入高升街,弥漫着浓郁的药材气味,街头大多是药行,街道两旁遍布售卖人参、鹿茸、海味及中药的店铺。

陈芝虎还打量一番,发现这边的货居然意外的不错。

「等下,我去买一支人参。」看到有一家店铺门口写着正宗生晒参,他便去看了下。

生晒参是鲜人参直接晒乾或烘乾,药性平和,不容易上火,适合大多数人日常补气。

他对人参也不太懂,但香港的假货还是要少一点,花了一千五百港币买了一支。

隔壁卖海味的铺子他直接拉着几人一起去逛逛。

海味可是他们厨子的老本行,什麽品相一清二楚。

「这个龙趸皮不错。」吴连城看到墙上挂着的「龙皮」微微有些意外。

「老板,拿来看看。」

「好。」老板是个老头儿,有客户想要看货肯定愿意的。

「先生,这个是270斤深海石斑的鱼皮,龙纹很清晰……」

不等他吹嘘呢,陈芝虎直接上手捏了一下,「鱼肩部位皮厚度还算不错,应该是

…。。
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