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第505章 老中青三位名厨

作品:年代:从行政总厨开始作者:风雪钓鱼人
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戴师傅在和陈芝虎差不多的年纪就在东南亚担任行政总厨,辗转回到香港发展,在业内名气一直都很大。

但他在业外的名气主要还是靠着名人交际。

在香港发展期间他精研潮汕菜,收集了许多名人饮食档案,然後用定制化的饮食去服务大佬。

李超人就是他的食客之一,包括星爷、赌王、成龙等等。

但最近李超人已经挺久没去过他这边用餐了。

陈芝虎受李超人邀请来香港开餐厅也是业内的共识,大家都明白,他餐厅的出资方肯定是长和系。

星爷因为新电影的原因最近也很少出入大酒楼,上次出现在星空餐厅陈芝虎也和别人提过一嘴,还颇为自豪。

就这样,有的人猜测是不是陈芝虎抢了对方的高端接待,导致对方不得不去内地搵钱。

毕竟港丽这边戴师傅和柳师傅他们的名气都和这些明星富豪有关。

陈芝虎知道後心里也是无语,被传这种小家子气的传闻他都觉得丢脸。

索性当着朋友的面打电话给戴师傅。

先是说明缘由,然後邀请对方来一哥的店里吃饭。

戴师傅还在安排晚宴呢,接到电话表示随後就到,赶紧换上衣服过来。

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不到不行。

万一坐实了被大陆後辈撵出香港的谣言,那真是裤裆粘黄泥,有理说不清了。

「龙哥,你来一哥店里做多久了?」挂断电话,陈芝虎接着闲聊,仿佛刚刚的事是个插曲。

朱龙,广府系厨师在香港的代表人物,原本是佛山大酒楼(香港)的总厨,现在一哥的店上班当大厨。

「刚来几个月喔,跟着一哥多学习。」朱龙笑嗬嗬的说道,「你先饮茶,菜马上端上来。」

「今天去卡座吃饭吧,帮忙找个显眼的位置。」

朱龙看了他一眼,随後点头称是。

「好,我现在让人去安排。」

待他走後,陈芝虎饮下茶水,心里叹了口气。

干个破厨子还勾心斗角,真是够扯淡的。

这个消息应该就是广府系厨子传的,或是为了让他作为广府系厨子压潮汕系一头,又或是为了让他被迫站队。

不管怎麽样都是有着自己的目的。

他这个广东名厨虽然在名气上比不过一些大佬,但新粤菜明眼人都能看出来风头很劲

…。。
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