咬劲，比灵猫迟十分钟下锅才合适。」戴师傅开口说道。
「明天李先生他们也有一桌，就按照这个标准来，不过宋先生他们的要再嫩一点。」宋南星这一桌是二代集合，岁数大的也不过四十多岁，完全能撕咬的动。
李超人这一桌是老钱，肯定要炖烂一点。
「OK！」他点了点头。
几个厨师佬做完菜找了个包厢再次大快朵颐。
鹿肉又香又嫩，不管是烟燻还是黄焖都好吃，可给他们吃爽了。
「每个月就一头？」一哥不死心的问道。
老鹿跟幼鹿完全就是两个品种，他的烟燻鹿肉脯味道吃的他自己都喜欢上了。
「就一头，而且成本超高。」他指着桌上的鹿肉说道，「鲜肉的采购成本600块一斤。」
鹿肉烹饪之後会缩水的，价格卖的太高也不合适，毕竟老鹿的肉市场上不算太贵，西餐厅才卖多少钱啊。
「阿虎，想想办法啦。」
「你能接受继续溢价？」陈芝虎挑了挑眉。
自己这成本价还是有着大将军在其中，一般人过去人家都不带搭理的。
想要继续采购，除非幼鹿按照成年鹿的价格买，包括人家後续的鹿茸产出等等。
完了还得给大将军一份宰杀运输费用。
想了想，一哥开口说道，「我偶尔有一些客人招待的话要预定一头，价格上多少人家才愿意卖？」
他和法国总统都能通信，自然是有一些「尊贵」用户的。
如果这些尊贵用户提前预定包厢，他需要一些珍稀食材，可以不计代价。
「我问问。」一哥这次过来站台也是给他面子，陈芝虎也不好驳了面子，当场就拿起电话拨了过去。
还过了一道转接才才到人家厂长手上。
厂长得知香港这边还要小鹿他顿时皱眉。
「不卖！」他斩钉截铁的说道。
「按照成鹿的价格。」陈芝虎赶紧补充了一句。「一头鹿从生到死大概有多少经济效益您直接讲，我朋友也用美金支付。」
这就是卖方市场的无奈。
「那可不便宜。」厂长有些狐疑，香港佬就这麽喜欢吃小鹿？
「多少钱你就说吧，我朋友他也不是经常买，来了贵客才招待来着。」
「大爷，下回我去东北给你带点儿好东西，给个面子。」大将军喊人大爷他也就跟着喊了。
话都说到这个
…。。