守,保障前厅正常运转,同时兼顾好大家的休息时间,做到公平合理。”
“第四,处置各类纠纷。不管是员工之间的内部矛盾,还是员工与食客之间的外部争执,都要第一时间上前调解、妥善处理,不把小事闹大,不影响酒楼口碑。”
一番回答条理清晰,精准讲述了前厅领班岗位的核心职责,远超张磊的预期。
张磊眼里赞许之色更浓,当即点头敲定:“很好!从现在起,花想容同志,你正式就任醉仙楼前厅领班一职!”
花想容脸颊瞬间涨得通红,眼里满是难以置信的激动。
她原本只是抱着试一试的心态,不想错过难得的机会,压根没指望真的能被提拔。
回过神来之后,她连忙弯腰冲着张磊微微鞠躬。
“谢谢张老板!谢谢您愿意给我这个机会!”
“我一定好好做事,绝对不辜负您的信任!”
张磊笑着摆了摆手,语气平和:“不用谢我,机会从来都是留给有准备的人!”
“你能接住这个岗位,靠的是你自己平时的积累和用心。”
说到这里,他话音一转,“不过我丑话说在前头!”
“我今天任命你,不代表你以后一直都是前厅领班!”
“做得好岗位才能稳固,后续也会有嘉奖!”
“若是你管理不力,照样会被我开除!”
花想容心中瞬间涌起紧迫感,下意识攥紧了双手,眼神愈发坚定。
她在底层岗位干了好几年,好不容易等来一次翻身晋升的机会,必定会全力以赴,做好这份工作!
稳住新任领班的心态后,张磊转头看向其他员工,将自己的底线和规则彻底摊开。
“我再重申一遍,此前我说的裁掉九成员工,绝非空话,是我定下的整顿计划。”
“在场若是有人自觉懒散惯了,跟不上酒楼的新规矩,不想被后续裁员难堪,大可私下找我离职。”
“主动离职的员工,我会当场给你们结清十月份整月工资,咱们好聚好散,体面收场。”
“但凡是后续被我裁掉的混岗人员,一律按劳结算!”
“上多少天班结多少天工资,我绝不多发一分钱!”
“我的话讲完了,所有人立刻返回各自岗位,开始干活!”
吩咐完众人,他转头看向一旁的马建华,语气温和:“马师傅,辛苦你带几个人,把楼梯口的桌椅搬回原位。”
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