他底线。
回店路上,他脚步没停,脑子却转得快。真正要命的不是多掏那点价,而是命门被人看见了。你前头卖得越热,后头就越离不开这几袋面、这几桶油。别人一旦看准了你今天断不起货,就会一次次拿着“大家都这样”“最近都紧”“熟人也得讲行情”这几句话狠狠干卡你。
小芳一看见他拎回来的货,先察觉不对:“少了?”
“少一袋。”
“价呢?”
“想涨。”
这两句话一落,小芳脸色就沉了。她把账本翻开,手指头在前几天的进货数上来回一过,很快就看清了这一下的分量:“真按他提的那个价走,早市和小卖部这两头最先被咬掉利。”
小军在旁边只听出个大概,火气先上来了:“咱生意好点,他凭啥这么来?”
“凭咱现在离不了货。”小龙把刚洗好的锅狠狠干放到灶边,声音发闷,“外头客等着,后头火烧着,他就知道你这时候最怕断。”
一家人围着那袋少掉的面,第一次把问题看得这么直。以前大家总觉得,卖得顺就算本事。如今才明白,前头卖得再响,后头原料要是总攥在人家手里,你照样能被人狠狠干捏住脖子。
这天傍晚,李享知特意又去了另一家小铺子探价。结果更明白。有人嘴上客气,话里却绕来绕去,要么说货没到,要么说得先照顾老主顾。还有一家倒是肯卖,价却也跟着浮起来。不是一处想拿乔,是一见你这边量大、转得快,大家都开始明里暗里掂量你能让出多少肉。
回到院里时,风已经冷得发硬。小军还想骂两句,话到嘴边却被小芳拦了:“骂没用。我先把这几天的毛利和进货波动全算细,看看哪几样一涨价就最受伤。”
李享知没急着坐下,先把拿回来的那点料平码在案板边,又去提了提油桶,再捏了下面袋口。油桶轻了一截,面袋里也只剩眼前这点余量。真要让对方按今天这副架势再狠狠干两回,别说早市那边,门店平日周转都得先紧起来。
“把旧账也翻出来。”他冲小芳开口。
小芳立刻把前阵子的账本抱出来,一页页往前翻。哪家面铺原先给过什么价,哪一回雨天路烂少送了半袋,哪家嘴上客气、实则最爱拖时辰,旧账一摊开,桌上像把这几个月的货路都照亮了。
“你早想到他们会这么来?”小军忍不住问。
“不是早想到这一家,是早知道早晚有人会来这一手。”李享知指了指账页,“你量小的时候,人家懒得
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