间。”
“不站中间咋喊?”
“你站中间,人家觉得你堵着。你往侧边让半步,留出路,人家才敢进。”
小军半信半疑地照做。结果还真见效。原本在门口探头的一个女人,见门没被挡死,脚步就自然迈进来了。
李享知又告诉他:“别一上来就喊热乎的。看人。学生嘴馋,你喊分着吃正好。赶车的人赶时间,你喊拿了就走。带孩子的女人多半先问价,你别催她买,先让她知道哪样不亏。”
“这么多讲究?”
“这才哪到哪。”
小军嘴里说麻烦,眼睛却亮了。很快,他喊人的话就不再一股脑往外倒,而是看谁来,说谁爱听的。一个背着书包的小孩路过,他就笑着问一句“带两包回去跟同桌换着吃不”;一个赶车的大哥脚步匆匆,他就递一句“热的包紧了,路上不凉”;一个牵孩子的女人往里看,他干脆把最实在的价钱先报出去。
人没昨天那样乌泱泱,可进门的效率,反而快了。
李小龙在后头看着,也慢慢咂摸出味来。他以前总觉得卖东西靠的是货好、手快。现在才发现,门店多了一层看不见的活,就是怎么让外头的人愿意跨过门槛。
中午刚过,隔壁卖针线的老妇人又来了。她没急着买,先站门口看了一阵,才冲李享知笑:“你昨天还像摆摊的,今天就像守店的了。”
“哪儿不一样?”
“昨天你是看见人就拢,今天你知道该把人往哪儿拢。”
李享知也笑:“您这眼真毒。”
老妇人抬手点了点门口:“开门做生意,门脸就是第一张嘴。你这张嘴,今天算是学会说话了。”
这句不轻不重,却说到了根上。
下午,小芳也发现了新问题。门店一忙,零钱找得慢,后头人就容易烦。有人在门口等着,见柜台前堵住,脚就往回撤。她咬咬牙,把零钱又细分成几摞,大票和小票分开压,常卖的几个价位先在心里过熟。下一拨人一来,速度果然快了不少。
李享知看在眼里,没夸,只在没人时说了句:“柜台不是坐着就行,手得比脑子还稳。”
小芳点点头,手底下动作更利落了。
这一天下来,钱没昨天多,可虚火也少了。真正进门掏钱的人,明显更像以后会回头的熟客。
晚上收门时,小军还在嘀咕:“还是昨天热闹。”
“热闹有啥用。”小龙把锅一放,“今天这些才是能养店的。”
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